কালো জেসমিন পার্লস

ব্ল্যাক জ্যাসমিন পার্লস। কালো উলং থেকে তৈরি জুঁই চা অস্বাভাবিক, বিশেষ করে যদি সেটা মুক্তোর মতো পাকানো হয়। এই সংমিশ্রণটি খুঁজে পাওয়া কঠিন। কালো বা গাঢ় উলং তুলনামূলকভাবে বেশি জারিত এবং স্বাদ ও রঙে কালো চায়ের মতো।

প্রস্তুত প্রণালী: ছয় থেকে আটটি মুক্তো এক-চতুর্থাংশ লিটার ফুটন্ত জল দিয়ে ঢালুন এবং তিন থেকে পাঁচ মিনিট ধরে ভিজিয়ে রাখুন। একাধিকবার ভেজানো যেতে পারে।

উপকরণ: কালো উলং, জুঁই ফুলের সুগন্ধ

সবসময় ঠাণ্ডা, শুকনো, বায়ুরোধী এবং আলো-প্রতিরোধী স্থানে সংরক্ষণ করুন। সঠিকভাবে সংরক্ষণ করলে চা প্রায় ১২ মাস পর্যন্ত ভালো থাকে।